Pretto Chocolates

  • Doces e Chocolates
  • Rio de Janeiro

A Pretto Chocolates é uma daquelas empresas que nasce naturalmente da dedicação e paixão por algo. Em 2014, Jorge Garcia teve a ideia (e que boa ideia!) de fazer todos os doces de seu casamento. O que para muitos era loucura, se tornou, na volta da lua de mel, uma demanda de pedidos para aniversários de amigos e familiares. Quanto mais conhecidos, mais pedidos surgiam. Todos queriam repetir a experiência dos doces e chocolates magníficos do casamento de Jorge e Anderson, sócios na vida e no amor.

Para manter a qualidade, os dois viajam para o exterior duas vezes por ano, aprendendo técnicas e experimentando o que de mais novo existe no mercado mundial de chocolates. Jorge Garcia é formado no curso de chocolate da Academia de Confeitaria do chef Flavio Federico, um renomado confeiteiro no Brasil.

– Temos um padrão de qualidade muito exigente. Toda a produção é minunciosamente monitorada e faço questão de conferir os doces um a um para saírem impecáveis para nossos clientes. Os que possuem algum defeito estético, doamos para uma instituição que usa doces e chocolates no tratamento de dependentes químicos, conta Jorge Garcia.

A empresa é uma das poucas que possui um blend exclusivo de chocolate, deixando seus doces com um sabor especial e único. Na Pretto você encontra linhas como Ruby, feito de um chocolate naturalmente rosa, sem corante ou aromatizante; a linha Delux, de doces e chocolates luxuosos, lindos e igualmente saborosos, e a linha vegana, dentre outras.

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